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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique Français - anglais - italien Fiche complète du terme court Définition : Se dit d'un vin dont la persistance gustative est courte. Catégorie grammaticale : adj Domaine : examen gustatif Sous-domaine : persistance gustative Contexte : "Persistance gustative : courte, moyenne, longue" (Fiche de dégustation type) Relations : Équivalent anglais : short Équivalent italien : corto Retour à la page précédente.